Il soufflé con la besciamella pronta

Vuoi cimentarti in una ricetta considerata “difficile” ma invece infallibile se parti da un ingrediente già pronto? Per 4 persone prendi 200 g di besciamella pronta, mescolala con ...

Ortensie, sai che ci sono anche rampicanti?

Le ortensie sono così versatili che non potevano mancare le varietà rampicanti. Tra queste, le Petiolaris sono capaci di rivestire rapidamente interi muri e pergolati. Se vuoi invece...

Crema di lenticchie e gamberi

L’abbinamento di legumi e crostacei è sempre un successo, perché i loro sapori delicati si sposano alla perfezione. Ecco come preparare anche all’ultimo minuto un piatto...

Il vino ok per l’aperitivo

Ho una domanda che forse è ingenua: quali sono i vini giusti da bere come aperitivo? Non amo i cocktail, ma non so mai quale vino ordinare quando con gli amici faccio l’happy hour....

Uova sode perfette!

Smacchiare il vino... con il vino!

Scopri se Bau e Miao sono in sovrappeso

Secondo gli esperti, ci si deve preoccupare quando il cane o il gatto supera del 15-20%  il peso forma. Ma il peso forma varia a seconda della razza (i labrador e i beagle sono più...

Cocktail Mimosa, provalo alla carota

Carrot Mimosa: non è un fiore, non è una torta. È un cocktail che rivisita con originalità il classico Mimosa a base di bollicine e succo d’arancia, chiamato...

Gelatina piccante di pomodoro

Da provare subito: fai bollire per 5 minuti circa un barattolo da 400 g di passata di pomodoro, aggiungendo peperoncino piccante e 200 g di zucchero. Togli dal fuoco e unisci mezzo cucchiaino di...